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【教你做】芹菜豆腐粥

【教你做】芹菜豆腐粥

适用:10个月以上婴幼儿

芹菜豆腐粥

原料:

粳米50g、豆腐50g、芹菜50g、清水700ml、盐2g。

制作方法:

1、芹菜、豆腐切小丁备用。

2、沙锅中放大米、清水烧开之后,小火熬煮。

3、米粥浓稠之后放入芹菜、豆腐丁再煮十分钟,加盐调味即可。

营养贴士:

芹菜性凉,有平肝清热、解燥消肿、健胃利便等功能,用其制粥,不仅可以开胃消食、还有补血、安神的作用。豆腐丰富的优质蛋白是婴幼儿生长发育的重要物质,而且夏季吃豆腐不仅能清热解毒,还有益气健胃的功效。

制作小贴士:

给婴幼儿制粥宜选择嫩芹菜,老芹菜纤维太粗,不易消化。

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我们现在给小树吃的就是芹菜粥
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  • admin 贝壳 +10 沙发  2008-9-8 08:27

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这个米少,所以,可以叫做粥,芹菜可以降血压,我是说大人们吃
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  • admin 贝壳 +8 板凳  2008-9-8 14:49

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